我在阿富汗开农庄第115章 一分钱一分货

我之所以提出这个限制100美刀是因为每个大兵哥都能接受这个数额。

那么他一个月最多能输多少钱呢？我们来算一下。

一个星期星期五到星期天3天每天100美刀。

300美刀x4个星期\\u003d1200美刀。

再加12次入场费x35美刀\\u003d420美刀一共是1620美刀。

但这个人得点背到什么程度才能12天全部都输光光呢? 若是不加以限制有的大兵哥输红了眼可能会失控。

有了奖池设定只要随意拿一次四条或以上至少翻身不是问题。

偶尔打打小牌还可以天天沉迷其中可是不行的哦！ 要知道十赌九输。

小赌怡情大赌伤身啊！都想赢钱那么谁来输呢？ 看看时间大号电饭煲里面的米饭也已经熟了赶紧先倒出来10份米饭摊开晾上。

炒蛋炒饭的米饭最好是隔夜饭这个很重要。

因为新蒸熟的米饭水汽足也粘锅不容易炒散。

一来无法均匀的融合鸡蛋的香味。

二来是没有那种颗粒分明的口感。

而隔夜的米饭表面的水分差不多都挥发了就会干爽很多。

如果实在等不及隔夜那就把米饭在盘子里铺开加快水分蒸发。

等它完全凉下来以后也能凑合用。

我把包菜切成丝火腿肠切小颗粒先炒熟盛起来备用。

鸡蛋打散打鸡蛋不要偷懒要彻底打均匀。

如果没打散那么炒的时候就不容易炒出鸡蛋花。

锅烧热放油。

油不要太少太少了鸡蛋都炒不香。

油温不要过高中低油温就够了火也是中小火这个非常重要。

一边倒入鸡蛋同时另一只手拿锅铲快速在锅里转圈把鸡蛋炒散。

这么做的目的就是阻止鸡蛋结成块把鸡蛋炒碎炒出鸡蛋花。

之前说油温要低也是这个目的。

因为油温高了鸡蛋一下锅就会成熟结块。

那么就炒不碎了。

为什么要炒碎？因为炒碎了鸡蛋的香味就更容易被激发出来。

另外也更容易均匀的沾裹在米饭上面。

等到鸡蛋颜色从浅黄变成深黄、土黄的时候就可以倒入米饭了这时候的鸡蛋就特别香。

而如果再继续炒鸡蛋虽然会更香但它会焦掉口感就不好了。

米饭倒进去以后难免还有些结块成坨。

首要工作就是用锅铲去碾压饭坨把它们全部碾碎。

这个工作需要点耐心但绝不可以偷懒。

如果饭坨很多要碾很久就要注意开很小的火以免饭炒糊了。

炒散之后就可以加调料一勺盐就足够了。

也可以根据自己喜好加酱油等调料。

因为炒的是10人份炒饭所以调料什么的先加8份。

加盐味精鸡精辣椒末十三香酱油生抽全部都加8份。

这样炒饭就色泽金黄香气扑鼻。

再加入炒好的包菜丝火腿肠颗粒酸豆角。

哇塞！酸辣咸香这香味闻着就口水直流这味道盖了帽啦！ 米饭完全炒散炒热米饭和蛋碎均匀混合这时候蛋炒饭就炒好了。

正经葱花则是最后关了火再放进去用余温炒均匀就可以了。

装进方形不锈钢盆放进保温车内盖好盖子。

之后就是炒炒粉了这个也是炒10人份的。

食材配料： 生菜掰开洗净沥干备用红萝卜插丝备用。

鸡精味精酱油生抽十三香葱花准备好米粉用水泡软去水备用。

方法如下： 1、菜籽油450克大火烧热； 2、打入鸡蛋10只迅速翻炒； 3、加入生菜叶子十几片左右红萝卜丝100克绿豆芽菜半把翻炒六分熟关小火； 4、加入米粉大火翻炒均匀； 5、小火加入鸡精、味精翻炒均匀加酱油加生抽加十三香加辣椒末； 6、翻炒均匀加入正经葱花大火翻炒三四秒即可出锅。

再装进方形不锈钢盆放进保温车内一样盖好盖子。

再把猪肉切丝大红辣椒切丝炒熟放点胡椒粉。

加两瓶盖白酒装在一个盆子里备用。

这是盖在上面的码子每碗放一点就够啦。

这样就有了10个炒粉。

加的是胡萝卜丝豆芽生菜辣椒末。

10个炒饭。

加的是包菜丝火腿肠颗粒酸豆角辣椒末。

10个凉面。

加的是香菜生抽花生米切成小块的黄瓜。

为什么要加辣椒末?因为冬天天气冷辣椒能减肥瘦身。

适量的吃辣椒可以扩张血管刺激体内生热系统。

有效燃烧体内的多余脂肪加快新陈代谢。

使体内的热量快速消耗从而达到减肥的效果。

温胃驱寒：辣椒有除风发汗除湿行痰的作用。

适量的吃辣椒能促进血液循环帮助温暖脾胃。

改善畏寒血管性头痛或遇寒引起的呕吐腹泻肚子疼等症状。

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