盗墓界网红阿宁求合作第88章

61 但很快何雨水的脸又沉了下来。

院外传来何雨柱热情的招呼声：秦姐雨水考完试了我买点肉给她庆祝晚上过来吃饭啊！ 好啊！ 此时林卫东正在灶台前忙活。

卫东哥牛奶都快熬干了。

赵盼儿盯着咕嘟冒泡的锅子直皱眉。

这年头牛奶金贵眼看着整锅牛奶浓缩成黏糊糊的一小团实在心疼。

别计较这些原料管够。

林卫东搅动着木勺笑道待会儿成品保准让你大开眼界。

他正在提炼黄油——这种从牛奶分离出的固态油脂正是制作蛋糕的关键。

今早签到的烤箱给了他灵感正好赶上曦曦四岁生日林卫东决定亲手烤个蛋糕。

面粉、鸡蛋和糖都准备好了吗？见黄油逐渐成型他转头问道。

都齐了。

赵盼儿递过竹篮。

林卫东开始制作蛋糕底胚：将面粉与蛋黄混合加入砂糖和蜂蜜调匀送进烤箱烘烤。

虽然比不上专业水准但成品看起来相当不错。

接着他处理蛋白霜隔水融化砂糖开始费力地搅拌——那时候还没有电动打蛋器全靠手工反复搅打直到出现奶油状纹理再加入黄油继续搅拌。

烤箱的一声响起时奶油刚好完成。

好香啊！曦曦蹦蹦跳跳地跑到烤箱前。

哥哥现在可以吃了吗？ 还不行这才刚开始呢。

林卫东取出烤好的蛋糕底。

热腾腾的蛋糕底不能马上涂抹奶油高温会使奶油融化。

他耐心等待蛋糕冷却同时将边缘修整得更加圆润。

太香啦！曦曦抓起切下的蛋糕边塞进嘴里盼儿姐姐快来尝尝！ 早就跃跃欲试的赵盼儿和曦曦并肩而坐。

林卫东刚切下一块转眼就被她们抢走。

等他修整完蛋糕底边角料早已被消灭干净。

别吃太多待会儿正式吃蛋糕该吃不下啦。

林卫东笑着提醒。

曦曦还能吃好多呢！ 蛋糕冷却后林卫东均匀地抹上奶油用刮刀修整表面又在顶部裱了几朵小花。

可惜没有食用色素整体显得单调了些。

卫东哥这是什么？真漂亮！赵盼儿望着蛋糕眼睛闪闪发亮。

生日蛋糕。

等你过生日我也给你做。

真的吗？赵盼儿惊喜地抬头。

当然。

算算日子你生日就快到了吧？ 嗯......她突然红了脸想起林卫东曾经的承诺—— 等你十八岁我就娶你过门。

哥哥这个闻起来好甜！曦曦拽着他的衣角。

走吃饭去。

林卫东端起蛋糕走向餐桌那里已经摆满菜肴。

真的要切吗？好可惜......见林卫东拿起刀赵盼儿有些不舍。

食物就是要吃的下次再做就是。

他利落地切开蛋糕。

至于点蜡烛许愿的环节只能省略——现在买不到细短的生日蜡烛要是插上四根大红蜡烛场面实在滑稽。

周日一整天林卫 ** 陪着赵盼儿和曦曦。

周一早晨林卫东骑着电瓶车载着那台电视机前往轧钢厂。

刚到厂门口他意外地发现何雨柱居然来上班了。

不知道这次何雨柱花了多大代价才保住工作。

何雨柱也看见了林卫东见他骑着电瓶车从身边经过不爽地撇了撇嘴。

到了后厨何雨柱更惊讶了——今天后厨的人比平时多不少。

马华咱们后厨招新人了？何雨柱问道。

不是他们是研究所来帮忙的。

马华头也不抬地回答。

那挺好咱们能轻松点。

何雨柱咧嘴一笑往自己常坐的地方一靠端起茶杯喝了两口。

喂傻柱没看见大家都在忙吗？胖子见状不满地喊道。

胖子你长能耐了是吧？何雨柱沉下脸重重放下茶杯。

怎么还想动手？现在后厨可不是你说了算马哥才是管事的！胖子毫不退让。

行你厉害！何雨柱最终悻悻地去切菜毕竟今非昔比。

这时刘岚走进后厨对马华说：今天中午有招待让叶姐主厨你给她打下手。

马华点头答应没有半点异议。

“等等这位叶姐是谁？”何雨柱满脸疑惑。

马华如今的厨艺已经和他不相上下竟然愿意给人当副手？ “哟傻柱来上班啦？”刘岚这才发现何雨柱显得十分惊讶。

胖子插话道：“叶姐是林工新请来的大厨人家可是六级厨师比你厉害多了！” “又是林卫东的人？”何雨柱冷哼一声“我倒要看看她有多大本事。

” 正说着叶二娘快步走进后厨。

“不好意思有点事耽误了来得有点晚。

”她略带歉意地说道。

“叶姐别客气我们也刚到。

” “是啊您先休息会儿这些活儿交给我们就行。

” 后厨众人纷纷回应态度恭敬。

这几天叶二娘确实教了他们不少东西。

虽然林卫东的菜谱详细记录了时间和用料但火候掌控和手法细节还得靠经验。

叶二娘看过菜谱后重点指导的正是这些关键技巧。

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