综漫青春期的肥宅少年也会邂逅第406章 扬州炒饭
大部分炒饭都是用做外观或所使用的材料进行命名的。
比如大名鼎鼎的黄金炒饭亦或者常见的海鲜炒饭、菠萝炒饭、酱油炒饭······ 而田中正雄所做的扬州炒饭却是使用地名进行名的所以其他人并不清楚这个炒饭的做法只是觉得莫名很好吃的样子。
他们将注意力放在田中正雄身上期待对方做出来东西。
田中正雄第一步并没有去做米饭而是费了好大一番功夫用了无数材料去熬煮了一锅鸡汤。
鸡汤浓厚材料丰富味道香醇。
这把在场的几人看的一愣一愣的做炒饭怎么还烧汤呢?难道说······ 配着炒饭一起吃吗? 这样倒是不错。
将一锅鸡汤炖好备用田中正雄这才开始只做蛋炒饭。
米饭在锅里翻炒粒粒分明与鸡蛋融合每一粒都散发着金色的光芒金裹银赫然是十分常见的黄金炒饭。
稍微翻炒了一下可以清楚的看到米粒在锅里跳动。
接下来也就是最重要的一步田中正雄舀起一些事先做好的鸡汤放入锅中与蛋炒饭一起翻炒。
这一幕倒是看呆了在场的其他人他们还是第一次见往蛋炒饭里面加入汤的。
他们在想这样往蛋炒饭加汤不会让炒饭变得湿润吗? 不过在场的人也都是料理方面的行家仔细一看就明白了里面的关键。
田中正雄制作的鸡汤里面各种肉丁、肉块比较多汤反而占了少数。
这一勺下去主要都是材料。
没有多少汤汁非但不会影响味道炒饭吸收了些许汤汁反而会变得更加温润弹牙、鲜香多滋。
田中正雄一共往里面加了三次汤将汤汁炒干加入葱花碎、熟豌豆、月牙白(鸡蛋白)、碎金(鸡蛋黄)。
等到火候差不多加入最后一边葱花。
这道料理终于算是完成了。
等到关火停止翻炒的时候在场的三位观众纷纷献上了自己的掌声。
“正是一场令人赏心悦目的烹饪。
” 薙切仙左卫门献上了自己的夸奖。
之间的料理对决田中正雄并没有展现出自己的全部技艺这一次做炒饭才是将他的全部技艺都展现了出来。
无论是刀工、翻炒、火候的把控都可以说是炉火纯青的地步。
薙切绘里奈则是盯着那一锅炒饭嘴巴里已经开始分泌口水了。
仅仅是通过空气中的香气她就知道这份炒饭的美味而且用的还是她以前没见过的手法。
以前吃炒饭都是材料与米饭混在一起炒米饭只能沾染部分食物的味道。
而面前的这一份米饭可以说是完全已经被香味给浸透了。
田中正雄一点都不小气拿出了三个碗每一碗里都盛了一勺端给三个人热情的招呼道。
“好了你们快吃吧我也要吃了。
” 说着他拿起勺子就要直接对着锅吃。
三人看了看自己面前的碗是平时盛米饭的那种碗里面盛的东西正常人四五口就可以吃完。
再看田中正雄那一锅多得令人发指。
所以对于这个分配方式众人都是有些不情愿的。
【想要更多!】 薙切仙左卫门轻咳一声开口道。
“我说正雄啊你看老夫年纪大了这一点根本不够吃要不再加一点?” “爷爷年纪大的人肠胃不好消化晚上更应该少吃东西。
” 田中正雄一副十分真心的样子。
薙切仙左卫门被噎了一下不过并没有放弃而是继续说道。
“唉此言差矣老夫年纪虽大但是胃口却很好能吃能吃。
” 一边说着他还一边凑到了田中正雄的耳边用只有两个人才能听到的声音说道。
“正雄我看你是个好孩子倒是和绘里奈挺般配的。
” 闻言田中正雄忍不住挑了挑眉毛看了一眼薙切仙左卫门。
这是为了一口吃的就要把自己的孙女给卖了?这种爷爷······ 真是太棒了! 田中正雄轻咳一声仿佛什么没听到一般开口道。
“我想了想的确应该尊老那爷爷你拿盘子来吧。
” 听到田中正雄松口薙切仙左卫门面露笑容。
他倒不是为了一口吃的就卖孙女而是真心觉得田中正雄还不错。
跟自己孙女关系好厨艺也过关他完全没有抵触点。
而且他只说两人般配又没有真的许诺什么还有回转的空间。
应付了薙切仙左卫门田中正雄又感受到另外两人那灼热的视线。
他在心里叹了口气心说。
【我都满足一个糟老头子了总不能晾着两个美少女吧。
】 于是开口道。
“你们要是不担心晚上吃太多可能会长胖的话也拿盘子盛吧。
” 他也有些无奈明明是担心大家的身体健康才让他们少吃的怎么就不理解自己的心意呢。
这章没有结束请点击下一页继续阅读!。
本文地址综漫青春期的肥宅少年也会邂逅第406章 扬州炒饭来源 http://www.sdzhishashebei.com





